ในอดีต เกษตรกรชาวสมุทรสงครามต้องฝากชะตากรรมของผลผลิตไว้กับภูมิปัญญาดั้งเดิมอย่างการ “ชิมน้ำ” เพื่อทดสอบความเค็ม ซึ่งความคลาดเคลื่อนเพียงนิดเดียว หรือการรู้ตัวช้าไปเพียงแค่สัปดาห์เดียว อาจหมายถึงน้ำเค็มที่จะรุกมาทำลายพื้นที่เกษตร ทำให้พืชเศรษฐกิจอย่างส้มโอและมะพร้าวน้ำหอมต้องเสียหาย ซึ่งอาจพุ่งสูงตั้งแต่หลักหลายร้อยล้าน ไปจนแตะระดับ ‘พันล้านบาท’ ต่อปี แต่วันนี้(26 ส.ค. 69)ท่ามกลางวิกฤตน้ำต้นทุนจากเขื่อนที่จำกัด และระดับน้ำทะเลที่หนุนสูงขึ้นจากภาวะโลกเดือด ชาวสวนที่นี่ร่วมมือกับทีมวิจัยน้ำมั่นคงเริ่มนำนวัตกรรมเทคโนโลยี เซ็นเซอร์วัดความเค็ม IoT เข้ามาติดตั้งในคลองซอย เปลี่ยนวิถีชิมน้ำ มาเป็นการเช็กข้อมูลเรียลไทม์ผ่านสมาร์ทโฟน
รับชมเต็มรายการได้ที่
